調理abc講座

大阪料理教室→日程

いんやんクッキングで使う“分づき米”“雑穀”“調味料”などの素材の使い方や乾物の戻し方、野菜の洗い方、“かくし塩”“まわし切り”“誘い水”など調理の説明をします。

コース受講者（会員）/コース受講経験者
　2,500円

養生科

大阪料理教室→日程
東京料理教室→日程
京都料理教室→日程

「食の見直しのきっかけ」になるクラスです。
身土不二、一物全体食などを具体的に学びます。アレルギーや生活習慣病でお困りの方におすすめします。
油分に頼らない献立や、手当て法の実習もします。

※途中入会可　

期間/4月〜9月受講料　

37,000円（全8回/テキスト代含）
※分割の場合 1回目22,000円２回目15,000円

健康本科

大阪料理教室→日程
東京料理教室→日程

自分で健康管理するための基本を学ぶ教室です。
旬の野菜を生かした豊富な献立（油の使い方等）を学べます。身近な食べ物を使う手当て法の実習もします。

※途中入会可　

期間/4月〜9月受講料　

37,000円（全8回/テキスト代含）
※分割の場合 1回目22,000円２回目15,000円

土曜月1回コース

土曜養生科

東京料理教室→日程

土曜健康本科

横浜料理教室→日程

平日は仕事で参加できない方や多忙な方に。
月１回のゆっくりペースで進みます。一定の受講回数で中級科への進学が可能です。体験参加・ビジター受講もできます。　　　　　　　　　　
　

※途中入会可　

期間/4月〜9月受講料　

受講料　28,000円（全6回/テキスト代含）
※分割の場合1回目16,000円２回目12,000円

中　級　科

大阪料理教室→日程
東京料理教室→日程

陰陽調和料理をより深く学びたい方の為の教室で、陰陽調和料理の特徴を理論的、実際的に体得していただきます。(健康本科、養生科、土曜月１回コースを一定の条件まで受講された方対象)１年間のコースで､修了者には修了証をお渡しします。

期間/4月〜3月
受講料　66,000円（全12回）
※分割の場合1回目34,000円、2回目32,000円

上　級　科

大阪料理教室→日程
東京料理教室→日程

中級修了者対象で、陰陽調和料理の基礎から応用までをしっかりと身につけてもらい、指導者を養成する教室です。４月からの１年間のコースで修了者には修了証をお渡しします。指導者としての免許を取得できます。（要免許代）

期間/4月〜3月
受講料　84,000円（全12回）
※分割の場合1回目43,000円、2回目41,000円

夏の漬物講座

大阪料理教室→日程

基本の糠漬けを糠床から作ります。手軽にできる麹づけの三五八漬けなどの作り方も実習します。

会員　2,500円　　一般　3,000円

手当て講座

大阪料理教室→日程

おなかが痛い時に手を当てる-それが「手当をする」ということ。身近な材料を使って症状をやわらげ体調をととのえる知恵を学びます。

会員　3,000円　　一般　3,500円

おやつ講座

大阪料理教室→日程

東京料理教室→日程

果物や野菜の甘味を生かし、油分もほとんど使わない、子どもの身体と心を育むおやつ作りを一緒に楽しみましょう！

会員　3,000円　　一般　3,500円

離乳食講座→詳細

大阪料理教室→日程

妊娠・授乳中からお子さんの離乳食期にかけての一貫した食生活講座。講義と実習を2回に分けて行います。ママの食事＝赤ちゃんの元気の源です。

会員　7,500円　　一般　8,500円

パン講座

大阪料理教室→日程

卵・乳製品を使わず、ホシノ天然酵母と地粉で作るパン講座です。パン作りに最適なこの季節にあなたもチャレンジしてみませんか？

会員　6,000円　　一般　7,000円

大阪料理教室→日程

160年前の民家を移築、再生した家（豊中市新千里西町）で、ゆったりくつろいだサロンを開いております。

〜　日常の食卓からおもてなしまで　〜

5枚チケット30,000円　1枚6,500円

師範免許取得者の研修会
※ 欠席者・・・レポート提出（400字詰原稿用紙2枚分）

　　　　研修費　5,000円